ペコラの革命物語~レベル1から始まる打倒タンメーイ王~

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クエスト16:オーガニックの小麦粉を買ってみよう

まずは、炭水化物からオーガニックにしてみよう!

 

理由は、野菜も果物も目玉がぶっ飛びそうな数字が多いのに

 

主役にはならないから

 

と言うことで、まずは小麦粉

 

あれれ?お米は?

 

 

 

 

まずは出番の少ない炭水化物から

 

 

 

 

 

 

と言うことで、粉ものにおもに使われる小麦粉

 

 

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さて、この小麦粉

 

オーガニックと一言に言っても、これまた多種多様

 

このオーガニック

 

国によって基準が違ったりするので正直

 

 

 

 

 

わけわからん

 

 

 

 

 

 

値段の比較をしてみると、ものによっては比較的海外産の方が安い

 

と言うことで、ムソーの小麦粉、国産オーガニック小麦粉(北海道産が多かったです)カナダ産のオーガニックの小麦粉

 

フランスのオーガニックの小麦粉(高かった)、アメリカ産のオーガニックの小麦粉

 

どれもこれも白い粉

 

オーガニックじゃないものも白い粉

 

絶対に、パッケージがないとどれが何か分からないほど粉そのものに違いのないこの小麦粉

 

と言うことで、よく食べるお好み焼きを週に2回作る

 

1か月で8種類の小麦粉を試して、点数化

 

もちろん、お値段との比較も検討して選ばれたのがこれ

 

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詳細は後程ご紹介するとして…

 

 

 

 

 

 

オーガニックの小麦粉って、ネットで購入しようと思うとこれまた笑えるくらい出てきました

 

その笑いはけっこう乾いた笑い

 

どれがいいのか、何がいいのか

 

探せば探すほど、わけがわからんくなっていきました

 

いつもの小麦粉と違って、宇治村ではそうそう買えないオーガニックの小麦粉

 

なくなると非常に不便なのでまとめて買ってストックしておかないといけないのも

 

なかなか今までと違う小麦粉ライフ

 

「正直、味の違いは全然分からないなぁ」

 

ぼそっとつぶやくオットー

 

そう

 

そうなのです

 

食感やねばりのようなものに多少の差は感じるものの

 

お好み焼きなんて、ソースかければ正直細かいことは分からない

 

ホットケーキも正直、バターの匂いとメープルシロップの味にかき消されていくような

 

ここでオーガニックのたっかい小麦粉を選ぶということはもはや…

 

 

 

 

 

 

ただの自己満足っ!

 

 

 

 

 

 

 

それだけ!

 

 

 

 

 

 

 

それだけなのです!

 

 

 

 

 

 

 

体に良いと言っても、ぶっちゃけ人体にすぐどうこうあるわけでもない

 

そもそもいつもの小麦粉だって日本

 

そう、つまり頭のいい人たちが決めた、大丈夫!という名のもと販売されているわけで

 

 

 

 

野菜なら

 

おいしい~♪

 

が分かったのに、この小麦粉はどうも分からない

 

となると、決め手はもはやオーガニックの小麦粉を食べてる私みたいな…

 

 

 

 

 

 

 

 

自己満足でしかないわけです

 

 

 

 

 

 

いや

 

すごいと思いますよ?

 

農薬を減らしていたり、化学肥料を使ってない土地で作っていたり

 

ペコラならすぐ虫さんの楽園を作れそうです

 

でも

 

それでも

 

 

 

 

 

「こりゃおいしいわ!」

 

 

 

 

 

 

とならない以上、ここはもう自己満足をとるか味に従いいつも通りいくのかなわけです

 

 

 

 

 

 

一通り、食べ終わって小麦粉が尽きた頃(1年半くらいかかりました)

 

もとのいつもの小麦粉を使って食べてみたんです

 

どうせ、味は変わらないんだから~~♪

 

 

 

 

 

すると

 

どうしたもんか

 

 

 

 

 

 

食感にものすごい違和感を覚えたんです

 

口が、舌が、神経が、脳が、全身が

 

 

 

 

 

 

 

いうなれば、オーガニックの名を背負う小麦粉たちは

 

しゃりっ…??

 

さわわ??

 

しょりり???

 

時にもっふぅ~~~~~~~ん???

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

べとん♡

 

 

 

 

 

 

なんか、べとんってするんですよ、べとんって!

 

 

 

 

 

 

個々の差はあるでしょう

 

いつものレシピでもやっぱり

 

 

 

 

 

 

べとん♪

 

 

 

 

 

 

 

 

「にゃぁあああああああああああああああ!!!!!なんじゃぁぁぁこの食感はぁあああああああ!!!」

 

 

 

 

 

 

 

と、さぶいぼができました

 

食感って大事だったんですね

 

人間の感じるに、まさかの食感がペコラの中で大きく育っていたとは

 

味は今も分かりません

 

肝心の食感も、ぶっちゃけプロの人に作られてしまうと食感さえ技術でカバーできるでしょう

 

でも

 

 

 

 

しかしっ!

 

 

 

 

 

 

素人がお菓子やご飯を作った時に、技術0でもこの食感が手に入るお気軽さ

 

こうして、楽して食感を手に入れるためにペコラはオーガニックの小麦粉を買い続けるのでした

 

ペコラの経験値が10上がった!

 

オットーの経験値が30上がった!