ペコラの革命物語~レベル1から始まる打倒タンメーイ王~

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冒険の書:2018年2月19日~二日連続のポルチーニリゾット~

リナシェンテの食品コーナーで

 

5年以上前に買った大量の乾燥ポルチーニ

 

へへ

 

虫もわかずに元気なポルチーニ

 

当時のレートで80グラムで4000円くらいのものと

 

ちょっと安いものの2種類買ったのですが

 

5,6袋買ってまだ余ってる状態でして、はい

 

昨日、オットーが

 

「ポルチーニのリゾットが食べたぁぁぁい!」

 

とのことで、久しぶりのイタリアンなリゾットお昼ご飯でした

 

久しぶりに食べると

 

5年物ですが、おいしくておいしくておいしくておいしくて

 

へへへ

 

今日も二人でポルチーニのリゾット

 

料理中はこちらです(今まさにの写真)

 

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え?

 

なんでペコラブログ書けるんだって?

 

ふふん

 

うちの家、イタリア料理っぽいものとジャンク飯(フライドポテト、チキンナゲット)はオットー担当ですのよ

 

オットーは和食はまだ無理らしく

 

煮込み系の料理も無理らしく

 

…まぁあれですな

 

見た目重視のオットーなんで、たぶん、自分の中で自分が作っていてかっこいいと思っているものを最優先で作っていくんだと思います

 

作りながら

 

「夫がポルチーニのリゾット作ってるとか、すごい料理できる人じゃない?!」

 

と、とっても得意げです

 

え?

 

ウザイですって???

 

そんなところも激可愛いと感じるほど、ペコラの目と頭はマヒしています

 

へへへ、美味しいですし

 

 

いつも玄米生活ですけども

 

リゾットの時はこのお米

 

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うんうん

 

コレですよコレ

 

これと、タカナシの生クリームと

 

バターとこの前、ハイ食材室か食材館で買ったパルミジャーノレッジャーノチーズをですね

 

むふふふ

 

惜しみなく使うのですよ

 

じゅるる

 

生クリームはですね

 

本当は、牧場とかに売ってるのを使いたいのだけれども

 

頻度がそんなに多くないので、一般的なタカナシさんです

 

うんうん

 

おいしい、おいいしい

 

二日連続ですが、今日もポルチーニリゾットを堪能したいと思います

 

でへへ

 

そろそろだ(*´▽`*)

 

今日のペコラでした